Vključi v tisk:

Mojito

Mojito je osvežilen kubanski koktejl iz belega ruma, mete in limete. Pripravimo ga ob vročih poletnih večerih, na vrtnih zabavah ali kot aperitiv, všeč pa nam je zaradi lahkotnega, sveže mentinega okusa.
Čas priprave 5 min
Skupni čas 5 min
Način priprave:
Kuhinja:
Vrsta jedi:
Težavnost: Enostavno
Porcije: 1
Ocenjeni stroški: 3
Kalorije: 150 kcal
Sezona: Poletje
Prehranske oznake: Brez glutena, Brez laktoze, Veganska
Opis

Klasični Mojito je koktejl iz belega ruma, sveže mete, limetinega soka, sladkorja in gazirane vode. Je lahek, osvežilen in preprost za pripravo, zato je odlična izbira za poletne večere in druženja.

Sestavine
  • 50 ml Beli rum (npr. kubanski beli rum)
  • 25 ml Limetin sok (sveže stisnjen) (približno 1 limeta)
  • 10 g Beli sladkor (2 čajni žlički; lahko nadomestite s sladkornim sirupom)
  • 8 g Sveža meta (listi) (približno 10 listov)
  • 120 g Ledene kocke (po možnosti drobljen led)
  • 60 ml Gazirana voda (za dolivanje)
  • 1 kos Rezina limete (za okras, skupaj z vejico mete)
Priprava
    Priprava koktejla
  1. 1
    Meta, sladkor in limetaV visok kozarec stresite sladkor, dodajte listke mete in limetin sok. Meto z leseno zličko ali muškom rahlo pretlačite, da sprosti aromo – ne drgnite premočno, da ne postane grenka.
    Sladkor naj se v limetinem soku popolnoma raztopi.
  2. 2
    Rum in ledKozarec do vrha napolnite z ledenimi kockami ali drobljenim ledom in prelijete s 50 ml belega ruma. Z barsko žlico dobro premešajte od spodaj navzgor.
    Drobljen led pijačo hitreje ohladi.
  3. 3
    Dolivanje in okrasDolijte 60 ml gazirane vode in še enkrat narahlo premeljite. Koktejl okrasite z rezino limete in vejico sveže mete ter postrežite s slamčico.
    Pred serviranjem vejico mete rahlo udarite z dlanjo, da sprosti vonj.

Hranilne vrednosti

Porcije 1

Količina na porcijo
Kalorije 150kcal
% dnevne vrednosti *
Natrij 5mg1%
Kalij 30mg1%
Ogljikovi hidrati skupaj 12g4%
Sladkorji 11g
Vitamin C 8 mg
Železo 1 mg
Vitamin K 1 mcg
Folat 1 mcg
Magnezij 1 mg
Mangan 1 mg

* Odstotki dnevnih vrednosti temeljijo na prehrani z 2.000 kcal. Vaše dnevne potrebe so lahko višje ali nižje.

Nasveti

Za brezalkoholno različico (Virgin Mojito) rum izpustite in dodajte še 30 ml gazirane vode. Sladkor lahko zamenjate s sladkornim sirupom ali agavinim sirupom. Mojito pripravite tik pred serviranjem, da ostane led in gazirana voda čim bolj sveža.

Ključne besede: mojito, koktejl, rum, meta, limeta, poletna pijača, aperitiv, kubanski koktejl
Preberite na spletu: https://staging.receptarna.si/recepti/mojito/